Яблочный квас из подолицы
Версия для печати
1
кг яблок, 10 л воды, 1 ст. л. ржаной муки, 20—30 г дрожжей
Опавшие
яблоки вымой, очисть и нарежь четвертинками. Помести яблоки в кастрюлю, залей
водой, поставь на огонь, доведи до кипения и кипяти 5—10 мин, а затем дай немного
остыть и добавь1 дрожжи, разведенные в стакане воды с ржаной мукой. Накрой
кастрюлю салфеткой и оставь на 2—3 суток для брожения. Готовый квас процеди,
разлей по бутылкам, укупорь и поставь на холод.
.
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
|
|
|
|