Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Готовим сладкие заготовки на зиму


Закатки на зиму из айвы

Варенье из айвы с орехамиНа 1,5кг айвы понадобится 1кг сахара. Сахар высыпать в миску, залить его 0,5л воды, поставить на огонь и варить сироп до полного растворения сахара. Отставить сироп с огня и ...

Смотреть рецепт заготовки

Закатки из кизила

Закатка на зиму компота из кизила Промойте кизил и засыпьте им трехлитровые банки (наполовину). Приготовьте сироп из расчета на 1 литр воды 0,5 кг сахара. Кизил в банках залейте горячим сиропом....

Смотреть рецепт заготовки

Тыква в маринаде

1 кг тыквы.Для маринада: 3/4 л воды, 1 стакан уксуса, 250 г сахара, несколько соцветий гвоздики, небольшая палочка корицы.Так же как и сливы можно приготовить тыкву. Обмытую, очищенную (без семян) тык...

Смотреть рецепт заготовки

Десерт из тыквы

1 кг тыквы. Для сиропа: 1 кг сахара, 2 стакана воды.Тыкву моют, режут на дольки, очищают от кожи и волокон с семечками, нарезают кубиками. Отдельно в эмалированной кастрюле разводят воду с уксусом (по...

Смотреть рецепт заготовки

Витаминно-солёная заготовка молодой ботвы

Это рецепт сухого посола ботвы. Смешай 1 кг перебранной, вымытой, высушенной и нарезанной кусочками длиной около 1см зелени ботвы моркови, свеклы, репы, редьки и редиса с 700 г соли и плотно уложи с...

Смотреть рецепт заготовки

Как приготовить варенье без варки

А теперь мы приступаем к заготовке самого вкусного из самого полезного. Всем известно, как много витаминов в ягодах и фруктах. И это хорошо. Но их сезон быстро заканчивается. И это плохо. Где-то посер...

Смотреть рецепт заготовки

Сырое боренье из летних и осенних ягод

На 10 полулитровых банок: 2,2 кг ягод, 4,4 кг мелкого сахара или сахарной пудры.Перебранные, вымытые и обсохшие ягоды малины (актинидии, бузины черной, ежевики, земляники, ирги, калины, клюквы, крыжов...

Смотреть рецепт заготовки

Сырое варенье из арбуза

350 г арбузной мякоти, 650 г сахараАрбуз вымой, нарежь дольками, очисть кожуру и удали семена. Мякоть нарежь кусочками, помести в миску и смешай с сахаром. Затем миску с этой смесью поставь в кастрюлю...

Смотреть рецепт заготовки

Айва японская, с сахаром

1 кг айвы японской, 1 кг сахараПлоды айвы вымой, тонко срежь кожуру, удали сердцевину с семенами, а мякоть нарежь тонкими дольками. На дно простерилизованных сухих банок насыпь немного сахара, затем п...

Смотреть рецепт заготовки

Шиповник с сахаром

1 кг шиповника, 2 кг сахара, сок 1 лимонаОчищенные от семян и ворсинок плоды пропусти через мясорубку, в полученную массу добавь сахар или сахарную пудру и сок лимона, тщательным образом перемешай, ра...

Смотреть рецепт заготовки

Лимон с сахаром

1 кг лимонов, 2 кг сахараЛимоны вымой щеткой, обдай кипятком и обсуши. Затем разрежь их на ломтики, вынь семена (кожицу очищать не надо!) и перекрути лимоны на мясорубке с мелкими отверстиями или изме...

Смотреть рецепт заготовки

Сырой малиновый конфитюр

На 1 полулитровую банку: 250 г спелой малины, 250 г желирующего сахараПодготовленные ягоды малины помести в миску и разомни деревянной ложкой, а затем измельчи в блендере или миксере. Продолжая взбива...

Смотреть рецепт заготовки

Как сварить варенье, джем, конфитюр и желе за несколько минут

Я расскажу тебе о том, как можно приготовить варенье, джем, конфитюр и желе за считанные минуты....

Смотреть рецепт заготовки

Клубничный конфитюр

На 4 полулитровые банки: 1,25—1,3 кг клубники, 1 кг желирующего сахара, 8 г лимонной кислоты или 3 ст. л. лимонного сока...

Смотреть рецепт заготовки

Яболочные желе

1,25 л осветленного яблочного сока без сахара (для него понадобится около 2,2 кг яблок), 1 пакетик желфикса 1:1500 г сахара...

Смотреть рецепт заготовки

Диетический персиковый конфитюр с дыней

На 3 полулитровые банки: 600 г спелых персиков, 200 г дынной мякоти, сок 1 лимона, 250 г мелирующей дие­тической фруктозы...

Смотреть рецепт заготовки

Вишнёвый джем с грецкими орехами

1 кг вишни, 100 г измельченных грецких орехов, 1 кг же­лирующего сахара, 2 стакана вишневой наливки...

Смотреть рецепт заготовки

Черешневое варенье с ванилью и бренди

1 кг черешни, 1 кг желирующего сахара, 2 стручка ва­нили, 60 мл бренди...

Смотреть рецепт заготовки

Малиново-лимонный конфитюр

1 кг малины, 1 лимон, 1 кг желирующего сахара...

Смотреть рецепт заготовки

Клубнично-апельсиновый конфитюр

На 3 полулитровые банки: 1 кг клубники, цедра 1 апель­сина, 1 кг желирующего сахара, 5 ст. л. апельсинового ликера...

Смотреть рецепт заготовки

Как сделать сладкие заготовки с помощью микроволновой печи

Что бы там ни говорили о микроволновках — то они вредны, то снова абсолютно безвредны, — сложно удержаться, чтобы не использовать их в нашем заготовительном деле на полную катушку. Тем более что у них...

Смотреть рецепт заготовки

Ревенево-апельсиновый конфитюр

На 2 банки по 450мл: 1 кг черешков ревеня, цедра 1/2 апель­сина, 250 г мелирующего сахара, 150 г сахара, 125мл воды, 100 мл розового вина...

Смотреть рецепт заготовки

Клубнично-малиновый джем с киви.

На 2 банки по 450 мл: 250 г клубники, 200 г малины, 100 г киви, 250 г мелирующего сахара, 150 г сахара, 2 листика свежей мяты (или 1 щепотка сухой перечной мяты)...

Смотреть рецепт заготовки

Персиково-морковное желе с изюмом

На 2 банки по 450 мл: 500 г персиков, 5 ст. л. морковно­го сока, 30 г изюма, 4,5 г желатина, 400 г сахара, 1/3 ч. л. лимонной кислоты....

Смотреть рецепт заготовки



Страница 1 из 1
[1]  





 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.