Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Хрен




Версия для печати

Обойти вниманием этот коронный овощ осени было бы край­не несправедливо. Популярность хрена огромна, без него не об­ходится ни одно осенне-зимнее застолье. Полезные свойства устанешь перечислять. Скажу только, что, помимо своих ши­роко известных достоинств, хрен может похвастаться и тем, что содержащиеся в нем вещества препятствуют размножению раковых клеток. Конечно, лучше всего употреблять хрен в све­жем виде, но его сила так велика, что не иссякает и в заготов­ках. Впрочем, есть такое поверье, что сила хрена увеличивает­ся в месяцы, в названии которых присутствует буква «р». Так что во все без исключения осенние месяцы пользуйся исклю­чительными качествами этого чудодейственного корня.



 


.


Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти




 

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и хранение

Заморозка заготовок

Засолим

Насолим, наквасим, замочим...

Заготовка компотов в деталях

Наварим сладостей

Мармелад, повидло и пастила в деталях

Желе в деталях

Джемы и конфитюры в деталях

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

Хлебный квас в деталях

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Что делать, если заготовки испортились

 

 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.