Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Квас с мятой и листьями чёрной смородины

500 г ржаных сухарей, 4 л воды, 40 г дрожжей, 200 г сахара, горсть изюма, 5—10 веточек свежей мяты, 3—4 листика черной смородины

Хлеб нарежь ломтиками и подсуши в духовке до темно-коричневого цвета. Сухари залей кипятком и дай настояться в тепле 3—4 ч. Полученное сусло процеди через марлю в несколько слоев или сито, добавь сахар, разведенные в стакане сусла дрожжи, мяту, листья смородины и, накрыв посуду тканью, дай настояться в теплом месте 10—12 ч. После этого процеди квас и разлей по бутылкам. В каждую бутылку положи по 4 промытые изюминки. Бутылки хорошо укупорь и помести в холодное место. Через 2—3 дня квас будет готов к употреблению.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.