Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Заготовка мандарин, апельсин, лимонов...


Цитрусовый мармелад

Нужно для мармелада: 0.5 л отвара цедры или плодов цитрусовых, 0.5 л сироп от варки цитрусовых цукатов, 1 пакетик желатина, сахар по вкусу. Рецепт мармелада из апельсинов или мандариновПосле вар...

Смотреть рецепт заготовки

Лимоны в сахаре - заготовка в холодильнике

Нужно для рецепта: 1 кг спелых лимонов, 1 кг сахара.Лимоны промыть, ошпарить, обсушить, порезать на кружки или полукружии, удалить семена. Стерилизованные банки просушить, насыпать небольшой слой саха...

Смотреть рецепт заготовки

Джем из апельсинов на зиму

На 2.5 кг апельсинового джема нужно: 0.5 кг апельсинов (можно недозрелые или поврежденные), 1.5 л воды, 1.5 кг сахара, сок 1 лимона, 1 ч.л. лимонной кислоты.Апельсины вымыть, замочить на 3 дня с замен...

Смотреть рецепт заготовки

Как приготовить вино из апельсинов

Для апельсинового вина нужно: 1 л апельсинового сока, 400 г сахара.Спелые апельсины промыть, очистить, отжать сок. Смешать сок, можно с мякотью, с сахаром, перелить в банку, поставить в теплое место д...

Смотреть рецепт заготовки

Готовим лимонно-морковное варенье

Нужно для варенья: 1 кг моркови, 1 кг лимонов, 2 кг сахара, 1 стручок или пакетик ванили.Морковь вымыть, очистить, обсушить. Лимоны вымыть, ошпарить, срезать цедру, счистить остатки кожуры (белый слой...

Смотреть рецепт заготовки

Рецепт лимонного джема для заготовки на зиму

Нужно для лимонного джема: 0.5 кг зрелых желтых лимонов, 1.25 кг сахара, 1.25 л воды, 1 ч.л. лимонной кислоты.Лимонный джем, рецепт:Лимоны хорошо промыть, ошпарить и замочить в холодной воде на 3 дня,...

Смотреть рецепт заготовки

Желе из лимонов

Нужно для лимонного желе: для желе - 1 л лимонного сока, 0.9-1 кг сахара, по желанию - желатин 10 г на 1 л сока; для сока - 9-10 лимонов, 1 л воды.Рецепт лимонного желе на зимуЗрелые неочищенные лимон...

Смотреть рецепт заготовки

Заготовка соленых лимонов на зиму

Нужно для рецепта: целые, зрелые и не порченные тонкокорые лимоны (предпочтительнее сорт лайм), лимонный сок, крупная соль, лавровый лист, жгучий перец чили по желанию.Лимоны соленыеНа каждом лимоне д...

Смотреть рецепт заготовки

Чатни с лимоном на зиму

Нужно для рецепта: 4 лимона, 1 большая луковица, 100 г изюма, 100 мл яблочного уксуса, ½ ч.л. молотого имбиря, ½ ч.л. семян белой горчицы, соль и сахар по вкусу.Лимонные чатни, рецепт:Лимоны...

Смотреть рецепт заготовки

Варенье из мандаринов на зиму

Нужно для мандаринового варенья: 1 кг недозревших, мелких мандаринов, 1.5 кг сахара, 0.7 л воды.Рецепт мандаринового вареньяНеочищенные фрукты тщательно вымыть и пробланшировать в горячей (90 - 95 гра...

Смотреть рецепт заготовки

Желе из мандаринов или апельсинов

Нужно для желе 1 л сока, 1.2 кг сахара, пакетик желатина по желанию.Мандариновое или апельсиновое желе на зимуСок разогреть в кастрюле, постепенно добавляя сахар. Помешивать до полного растворения, за...

Смотреть рецепт заготовки

Цукаты из мандаринов

Нужно для мандариновых цукатов: 1 кг мандаринов, 1 + 0.2 кг сахара, 0.3 л воды.Рецепт мандариновых цукатовМандарины очистить, разделить на дольки и сварить как обычно на варенье. После 3-й варки слить...

Смотреть рецепт заготовки

Заготовка цедры цитрусовых на зиму

Если остается небольшое количество кожуры цитруса - апельсин, мандарин, грейпфрут или лимон, ее можно заготовить для ароматизации каких-либо блюд. Для этого фрукты следует тщательно промыть, ошпарить ...

Смотреть рецепт заготовки

Рецепт настойки цитрусовой

Нужно для настойки из цитрусовых: 1 литр водки, цедра 2-4 плодов ( апельсин, лимон, мандарин, можно смесь), несколько капель сока.Цитрусовая настойкаФрукты хорошенько промыть, ошпарить кипятком, среза...

Смотреть рецепт заготовки

Ликер апельсиновый

Нужно для апельсинового ликера: цедра апельсина (кол-во по желанию), спирт, сахарный сироп ( сахар - вода: ½).Рецепт апельсинового ликераЦедру тщательно промыть, мелко порезать, заложить в бутылк...

Смотреть рецепт заготовки

Ликер лимонно-мандариновый

Нужно для ликера: цедра 2-х лимонов и 15-ти мандаринов, 250 мл спирта, сахарный сироп (850 г сахара на 0.5 л воды), 5-6 гвоздичек, молотая корица по вкусу.Рецепт лимонно-мандаринового ликераВсе, кроме...

Смотреть рецепт заготовки

Цукаты из кожуры цитрусовых

Нужно для рецепта: 1 кг цитрусовой кожуры, 1.5 кг сахара, 1 литр воды, сахарная пудра.Готовим цукатыКожура нарезается небольшими кусочками (не слишком мелко) и замачивается в холодной воде: мандаринов...

Смотреть рецепт заготовки

Приготовление трюфелей из цедры

Нужно для рецепта: 1 кг цедры, 0.5 кг сахара, рубленные орехи (грецкий орех, миндаль, кедровый. арахис), по желанию малину или клубнику, растертую с сахаром (ягода 100 г/сахар 1 кг).Рецепт трюфелей из...

Смотреть рецепт заготовки



Страница 1 из 1
[1]  





 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.