Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Готовим лимонно-морковное варенье

Нужно для варенья: 1 кг моркови, 1 кг лимонов, 2 кг сахара, 1 стручок или пакетик ванили.

Морковь вымыть, очистить, обсушить. Лимоны вымыть, ошпарить, срезать цедру, счистить остатки кожуры (белый слой), нарезать кусочками, удалить зерна. Измельчить морковь, лимоны и цедру в блендере или с помощью мясорубки, добавить сахар, варить на слабом огне около 40 минут. За полминуты до готовности добавить сердцевину ванильного стручка или разведенный порошок, горячим разлить в стерилизованные банки, закатать, после остывания хранить в прохладном месте. Подходит для бутербродов с маслом к чаю и для начинки пирогов.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.