Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Лимоны в сахаре - заготовка в холодильнике

Нужно для рецепта: 1 кг спелых лимонов, 1 кг сахара.

Лимоны промыть, ошпарить, обсушить, порезать на кружки или полукружии, удалить семена. Стерилизованные банки просушить, насыпать небольшой слой сахара, уложить нарезанные лимоны, пересыпая небольшим количеством сахара каждые 2-4 ряда, до самого верха, верхний слой засыпают большим количеством сахара. Накрыть кружком картона с пергаментом, закрыть полиэтиленовой крышкой на неделю, периодически встряхивая для ускорения выделения сока и растворения сахара. После усадки добавить еще лимонов и сахара, хранить такую заготовку из лимонов в холодном месте (холодильник, ледник).




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.