Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Помидоры дольками на зиму

Ингредиенты на 1 трехлитровый бутыль: 3 головки репчатого лука (крупные); 5 зубков чеснока; немного листа хрена, 1 лист вишни; 1 большой лавровый лист; веточка укропа с зонтиком; Для рассол на 1 литр воды: 1 ст. л. с горкой крупной соли; 3 ст. л. сахарного песка; 4 ст. л. 9% уксусной кислоты.

На дно стерильных банок положить мелко рубленный чеснок (не выдавливать), листики хрена, вишни, лаврушки, укроп, нарезанный колечками репчатый лук. Затем наполнить бутыль помидорами и залить кипящим маринадом. Прикрыть крышками и оставить на 5 минут. Затем маринад слить в кастрюлю и опять закипятить и залить помидоры – оставить на 5 минут, и снова слить маринад в кастрюлю. В третий раз закипятить маринад, залить помидоры и сразу закатать, перевернуть и утеплить в одеяло. Не беспокоить баночки двое суток.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.