Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Алыча с помидорами и чесноком

Готовь этот маринад из алычи, плоды которой начали ста­новиться прозрачными. Перебери алычу, крепкие плоды оставь для маринования, а мягкие провари с небольшим количеством воды, а когда немного остынут, отожми из них сок. Стерилизованные банки наполни вперемешку желтой алычой, маленькими твердыми красными помидорами (лучше виноградными или черри, прямо с веточками) и очи­щенными зубками чеснока в соотношении: 4 части алычи, 1 часть помидоров, 1 часть чеснока. Сверху положи на смесь веточки укропа. Приготовь заливку: доведи сок до кипения и раствори в нем соль и сахар в такой пропорции: 15 час­тей сока алычи, 2 части соли и 3 части сахара. Залей банки кипящим соком, накрой стерилизованными крышками, за­катай и храни в темном холодном месте.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.