Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Сливы, мочёные

1 кг слив, 500 мл воды, 10 г соли, 10 г сахара, корочка ржаного хлеба, 3—4 гвоздики

Сливы вымой, уложи в банку или кастрюлю вместе с ко­рочкой хлеба и залей кипящей заливкой, приготовленной из воды, соли, сахара и пряностей. Сверху положи кружок (или тарелку) и гнет. Оставь посуду со сливами на 2—3 дня при комнатной температуре, а затем перенеси ее в холод­ное место. Используй такие сливы для приготовления ви­негретов, салатов или подавай как гарнир к мясу.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.