Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Сливы

Сливовый сезон мы с тобой открыли еще летом, начав его, как и положено, с буквы А, то есть алычи. Осенние сливы заготавливают точно так же, как и алычу: консервируют в виде компотов, мармелада, варенья, желе, соусов и при­прав. Но у осенних слив есть большое преимущество перед алычой: они не такие кислые, вернее, совсем не кислые. По­этому зачастую из созревающих осенью Венгерки и черно­слива готовят повидло и пастилу, а также консервируют ком­поты с небольшим количеством сахара или вообще без него. И, конечно же, чернослив сушат и вялят, а из Венгерки по­лучаются замечательного вкуса наливки.

МЕЖДУ ПРОЧИМ, свежеразмятые со сливочным маслом сливы (1:1) издавна используют для заживления царапин, ссадин и мелких трещинок на коже.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.