Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Сливово-яблочный мармелад и мармелад из яблок

СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД

На 3 кг сливы: 1 кг яблок, 1,75 кг сахара
Сливы и яблоки пропускают через мясорубку, кладут 1,25 кг сахара. Ставят в духовку на слабый огонь, с чуть приоткрытой дверцей постепенно добавляя остаток сахара, пока мармелад не загустеет, как следует. Затем горячим раскладывают в банки и закручивают.

МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК


На 2 кг яблок: 1 кг сахара.
Промытые и очищенные яблоки (лучше всего для этого рецепта подойдут сорта «ранней симиренко», «кальвиль снежный») пропускают через мясорубку, добавляют сахар и варят
без добавления воды, пока яблочная масса не станет густой.
Затем мармелад раскладывают в стерильные пол-литровыё банки и закатывают крышками.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.