Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Земляничный джем на яблочном или крыжовенном соке

1 кг садовой земляники, 1 кг сахара, 1 стакан яблочно­го или крыжовенного сока

Ягоды с хорошо окрашенной мякотью перебери. Крупные ягоды отложи, а мелкие разомни. Целые ягоды уложи в таз, засыпь сахаром, добавь к ним размятые и тщательно пере­мешай. Через несколько часов поставь таз на огонь и вари на слабом огне, постоянно осторожно перемешивая. Затем добавь сок и увари до готовности с несколькими переры­вами. Следи, чтобы ягоды не раздавились и не разварились. Расфасуй в горячем виде и закатай.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.