Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Земляничный джем на красносмородиновом соке

1 кг садовой земляники, 400 г красной смородины, 1 кг сахара

Ножницами отрежь сухие чашелистики у ягод красной смо­родины, затем раздави ягоды деревянной толкушкой. Яго­ды земляники уложи в таз, покрой их смородиновой мас­сой, засыпь сахаром и оставь на 14—16 ч. Затем поставь таз на огонь и доведи смесь до кипения. После этого осторож­но извлеки ягоды, а сок увари наполовину. В уваренный сок опусти ягоды и вари до готовности с перерывами, чтобы ягоды не разварились. Горячий джем расфасуй по банкам и закатай.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.