Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Черемша солёная

Для заливки: 1 л воды, 50 г соли

Черемшу очисть и вымой, уложи в банку, кастрюлю или бо­чонок. Приготовь рассол, процеди его и дай остыть. Залей черемшу рассолом, прикрой ее деревянным кругом, а свер­ху положи небольшой гнет. В первые дни на поверхности будет появляться пена, удали ее, а круг и гнет несколько раз промой свежим раствором соли. Через 10—15 дней, когда брожение закончится, банку долей рассолом, закрой крыш­кой и поставь в холодное место.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.