Поиск рецепта

Главная | Небесполезные советы | Поиск | Новые рецепты | Контакты

Лебеда

Лебеда. С одной стороны, это весьма ценное растение, с другой — повсеместно распространенный нёприхотли­вый сорняк, который считается традиционной витаминной добавкой к нашему весеннему столу. К тому же в последнее время на рынках все чаще продают садовую лебеду, кото­рая по своим качествам не уступает шпинату и кресс-сала­ту. В пищу лебеду используют как в сыром виде для приго­товления салатов, так и в супах и зеленых борщах. Как и всю остальную зелень, лебеду можно засолить (делай это как описано в рецепте «Черемша соленая»), а также заморозить, как обычную зелень.




Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:

Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий

Каждый комментарий проходит премодерацию, поэтому просьба спамеров не беспокоиться и не тратить свое время.


Введите код с изображения

Visual CAPTCHA






 
© 2008 Zakatki.Com Копирование материалов сайта разрешено только с указанием источника.