Малиновое варенье
Версия для печати
Полулитровая
баша свежей малины, горсть клубники или садовой земляники, полулитровая банка
сахара
Это
варенье хорошо варить из только что собранных в собственном саду ягод. Оно
получается необыкновенно красивым, ароматным, с целыми ягодками. Варить его
надо малыми порциями — до килограмма. Малину не мой, а только тщательно
перебери и уложи в таз. Затем добавь к ягодам горсточку заранее промытой и
обсушенной клубники (земляники). Ягоды засыпь сахаром, поставь на очень слабый
огонь и нагревай до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а ягодная
масса не начнет закипать. Как только появятся первые пузырьки, сними варенье с
плиты. Готовое варенье осторожно переложи в небольшие банки и закатай.
.
Смотрите также другие рецепты в нашем сборнике:
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
|
|
|
|